만약 소설 속에 나오는 공간을 현실에서 가 볼 수 있다면 어떨까요? 소설은 이미 끝이 났지만 현실에서는 이야기가 계속되는 거죠. ‘미스터 버킷 쇼콜라테리(Mr. Bucket Chocolaterie)’는 이런 상상에서 탄생한 초콜릿 브랜드예요. 로알드 달의 소설 ⟪찰리와 초콜릿 공장⟫에서 영감을 받아 만들어졌죠.

소설은 초콜릿 공장의 주인인 윌리 웡카가 찰리 버킷에게 공장을 물려주는 것으로 끝을 맺는데요. 창업자인 제롬 페나포르트는 ‘이 공장이 지금까지 이어지고 있다면 어떤 모습일까?’를 상상하며 초콜릿 브랜드를 만들었어요. 그래서 브랜드 네임도 찰리 버킷의 성을 따서 지었죠.

단, 미스터 버킷 쇼콜라테리는 소설 속 초콜릿 공장과는 달리 싱가포르에 거점을 두고 있어요. 이곳에서는 아시아산 코코아를 구매하고, 모든 초콜릿을 싱가포르 매장에서 수제로 만들죠. 그뿐 아니라 소스도, 향미도 동양적인 버전으로 갈아끼우고요.

한 마디로 미스터 버킷 쇼콜라테리는 아시아판 윌리 웡카의 가게를 추구해요. 이 가게 안에서는 어떤 예상치 못한 즐거움을 만나볼 수 있을까요? 그리고 창업자 제롬 페나포르트가 이곳에서 펼치려는 환상적인 꿈은 무엇일까요?