‘여름 중 가장 덥고 습한 날의 누들 수프 점심’에서 영감을 받은 초콜릿은 어떤 맛일까요?🤔 ‘여름 밤에 마시는 시원한 맥주’에서 영감을 받은 초콜릿은 또 어떻고요. 누가 이런 초콜릿을 만들기는 할까 싶지만, 이런 맛의 초콜릿을 만드는 브랜드가 있어요. 대만의 ‘푸완 초콜릿’이에요.🍫

푸완 초콜릿이 이렇게 독특한 맛의 초콜릿은 개발하는 데에는 이유가 있어요. 대만의 정체성을 초콜릿의 맛에 녹이기 위한 목적이에요. 고온다습한 기후의 대만에서 일상적으로 마주할 수 있는 장면에서 영감을 받아 초콜릿을 만든 거죠.😎

사실 푸완 초콜릿은 ‘대만’이라는 나라의 국가대표급 초콜릿 브랜드예요. 전 세계 최초로 대만산 카카오 빈으로 초콜릿을 만든 장본인이자, 독자적인 초콜릿 가공 기술까지 갖춰 대만을 초콜릿 산업의 신생국으로 발돋움시킨 장본인이거든요. 게다가 초콜릿 관련 온갖 글로벌 어워드에서 상을 휩쓸기까지 했고요. 카카오 불모지에서 초콜릿 세계의 주목을 받기까지, 푸완 초콜릿은 어떻게 자기만의 달콤함을 만들어 왔을까요?😉

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