집 안의 거실은 가족들이 편안히 쉬는 공간이에요. 함께 모여서 이야기를 나누기도 하고, 소파에 앉아 티비를 보거나 책도 읽죠. 가족들은 이곳에서 편한 차림으로 앉아 따로 또 같이 아늑한 시간을 보내곤 해요.🛋️
그런데 이 아늑한 거실을 집 밖에, 그것도 일본의 47개 도도부현에 전부 만들고 있는 기업이 있어요.🤔 부동산 기업이 아니라 프랜차이즈 커피 기업인 코메다 커피예요. 코메다 커피의 모토는 ‘거리의 거실’이 되는 거예요. 사람들이 부담 없이 찾아와서 몸은 물론 마음까지 편안히 쉴 수 있도록 하는 게 목표죠.☕️
편안함을 사명처럼 생각하는 코메다 커피는 고객을 환대하는 방식마저 남다른데요. 더 독특한 것은 환대의 대상이 단순히 고객만이 아니라는 거예요.😮 그렇다면 대체 프랜차이즈 카페에서 고객 외에 누구를 어떻게 환대한다는 걸까요? 그 대상이 누구인지, 무엇보다 그 이유는 무엇인지 지금부터 코메다 커피의 ‘환대의 기술’을 살펴볼게요.😉
