카이지 차관은 시끄러운 찻집이에요. 들어가면 목소리를 줄여야 할 거 같은 다른 찻집과 달리, 이곳에선 저마다 차를 앞에 두고 왁자지껄 떠들고 있는 풍경을 접할 수 있어요.😮

사람들 앞에 놓인 차들을 보니 제각기 모양도 달라요. 차 주전자와 찻잔이 놓여 있는 원목 트레이부터 맥주병처럼 생긴 아이스차, 우유 거품을 올려 라떼를 연상케 하는 차까지. 주문 카운터 앞에는 따뜻한 차를 우리고 있는 차 항아리들이 놓여 있고, 뒤편에는 생맥주 탭을 연상시키는 차 탭들이 나와 있죠. 가게 벽면과 유리창엔 ‘청년차관(찻집)’이라는 슬로건이 적혀 있고요.🤔

그렇다면 젊은 사람들만을 위한 찻집이란 뜻일까요? 여기에서 청년은 젊은 사람들을 의미하기도 하지만, 카이지 차관이 지향하는 차 문화의 방향을 가리켜요. 올드한 문화가 돼버린 차 문화를 다시 젊음으로 되돌리겠다는 의지가 반영되어 있죠.🫖 단순히 힙한 찻집이 아니라 철학이 우러나는 이 찻집, 한번 살펴볼게요.😉

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