🍦젤라토를 일부러 녹여 먹는 이유

🍦젤라토를 일부러 녹여 먹는 이유 - 자이트 린크

2022. 6. 7.

🍦젤라토를 일부러 녹여 먹는 이유 - 자이트 린크

안녕하세요. 시티호퍼스 대표 이동진입니다.

지난 주 시티호퍼스를 오픈한 이후, 예상하지 못한 만큼의 많은 트래픽이 발생하여 서버가 다운되었어요. 현재 긴급하게 문제를 해결하여 정상적으로 이용이 가능한 상황입니다. 오늘 오후 4시부터 약 2시간 동안 서비스 이용에 불편을 드려 진심으로 고개 숙여 죄송하다는 말씀드립니다.🙇 서비스를 원활하게 이용하실 수 있도록 앞으로도 서비스를 지속적으로 개선하고 발전해 나가겠습니다. 혹시라도 서비스 이용에 어려움이 있을 경우 언제든 편하게 team@cityhoppers.co 으로 문의해 주세요. 다시 한 번 서비스 이용에 불편을 드려 진심으로 죄송하다는 말씀드립니다.🙏🏻

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오늘도 여행을 떠납니다!

✏️ 오늘 여행할 곳은 여기!

‘와인포가토(Wineffogato)’를 아시나요? 젤라토에 어울리는 술을 부어 마시는 디저트예요. 이름에서 유추할 수 있듯이 바닐라 아이스크림에 에스프레소를 부어 마시는 이태리 디저트 ‘아포가토’를 모티브로 만든 메뉴죠. 아포가토가 하나의 장르가 되어 여러 곳에서 먹을 수 있다면, 와인포가토는 아직까지는 대만 타이베이에 있는 ‘자이트x린크(Zeit X Linck, 이하 자이트 린크)’에서만 맛볼 수 있어요. 이곳에서 개발한 메뉴거든요.😉

자이트린크에는 6가지 젤라토가 있는데, 이중에서 원하는 젤라토를 선택하면 그 젤라토에 어울리는 술을 함께 내줘요. 페어링하는 술 종류도 각 젤라토의 맛에 따라 각양각색이에요. 아마란스 젤라토에는 셰리 와인을, 망고 젤라토에는 진을, 헤이즐넛 젤라토에는 럼을 페어링하는 식이죠.🍨🍸

와인포가토를 히트친 이후에, 와인포가토를 확장한 ‘아포쇼토(Affoshoto)’를 선보였어요. 이건 또 뭐냐고요? 젤라토 아이스크림을 창의적으로 재해석하면서 디저트 업계의 신세계를 여는 자이트 린크를 소개할게요.😎

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